こんにちは、山崎夏菜です。
本日の3月1日(金)、TBS爆報!THEフライデーで私の仕事が紹介されます。
番組中、紹介される私のプロデュースの輸入菓子と開発メニュー&洋菓子の詳しい記事は下記を読んでください。
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スイスの練乳結晶キャラメル「キャラメルトⓇ」
バーセルの郷土菓子「バーゼラー・レッカリー」と言えば<レッカリー・フース>。 スイス・バーゼルにある<レッカリー・フース>は「バーゼラー・レッカリー」を製造するスイスで最も有名 ...
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ブノワ・ショコラ(Benoit Chocolats)
<ブノワ・ショコラ>はフランスのチョコレートブランド パリからTGV(フランスの高速列車)で約1時間半ほどの距離にあるフランス・ロワール地方のアンジェという街の老舗ショコラトリー<ブ ...
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アマリエ(Chocolate Amatller)
アマリエの愛したチョコレートとアルフォンス・ミュシャ <アマリエ>はスペインで現存する最古のBean to Barチョコレートブランド。 豆の選定から全ての製造工程を自社で行っています。 ...
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ラ・サブレジエンヌ(La Sablésienne)
ラ・サブレジエンヌのサブレの物語 それは、フランスの書簡作家セヴィニエ侯爵夫人の手紙の中にありました。 日本人には耳慣れない「書簡作家」と「セヴィニエ夫人」ですが、フランスではルイ14世の時代の小説家 ...
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モワルー・オ・ショコラ(ラ・サブレジエンヌ)
モワルー・オ・ショコラ プラリーヌ ラ・サブレジエンヌの生菓子として、フランス本国と共同開発したモワルー・オ・ショコラ。 私の大好きなケーキの一つでもあります。 サブレの町の市庁舎前にあるラ・サブレジ ...
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新たに参入したヨーロッパ輸入雑貨についてのパリのモデルが手作りする機能的なスタイリッシュバッグNADAについての記事は下記。
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パリ発信!スタイリッシュバッグ「NADA」
モデル出身のデザイナーのスタイリッシュなバッグ「NADA」 今年注目のスタイリッシュバッグ、パリ発信のNADA。 MASION POU(メゾン・プー)で販売開始します!日本ではMAISON POUだけ ...
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イタリアのスタイリッシュペットバッグは下記。 こだわりのイタリア職人のペットバッグ<2.8ドゥエプントオット> さすがイタリア!と思えるお洒落さと気持ちが明るくなるような楽しさと快適さを備えたペットのためのライフデザイングッズを作る2 ... 続きを見る
2.8ドゥエプントオット(2.8 duepentootto)